まいど。にーはお。ペペロです。

鬼嫁が帰ってきてから、手料理を食わされてる飼い主ですが、
これまで奴が食べてた商品のレビューでも書いてみます。

ま、レトルト食品なんでグルメでもなんでもないけどね。


１）サッポロ一番塩ラーメン　プレミアリッチ

こんなん作ったらあかんわ。
絶対うまいもん。
てか、香港行くたびにサッポロ一番塩ラーメン（普通版）買ってたわしはアホか？
てことで・・・（試食）・・・・ウン、プレミアム。
特に麺がレベルアップじゃない。塩ラーメン好きにはたまらんわ。
広州にできた塩ラーメン屋のやつより80倍ぐらいうまいわ。

２）昆布カレー

見つけたからには食わなあかんでしょ。
それにしても香港のスパーで何でこんな商品置くかな？
相当うまいのか？？
ウン、カレーの中に昆布入れたってより、昆布の中にカレー入れましたみたいな味。
昆布はダシ出てうまいし、栄養いっぱいで健康やし、カレーにとってなかなか良いパ
ートナーかも。
という気にはなれませんでした。
ま、でも美味しんぼ曰く、スリランカ・・かどっか忘れてもたけど、カレーに鰹節入れる
って言ってたし、日本でもダシ入れたりする人もいるし、昆布ダシもあながち的外れで
はないやろね。
という気にもなれませんでした。
普通に、函館の昆布以外の海鮮カレーを作って欲しい。

３）黒豆小粒納豆

最後は納豆レビューです。
見ての通り、黒豆の納豆です。
黒い納豆です。
黒豆がネバネバしています。
黒い豆が腐った臭いで糸引いてます。。。
って、お前普通に豆黒くなるまで腐っただけちゃうんかい！！
と、言いたくなりますね。
しかし、この糸引いた黒豆を口にした瞬間、あまりの驚きに言葉を失いました。
というのもこの黒豆納豆の薬味、タレとわさびなんですよ。
からしじゃないものが入ってる時点でテンション上がりまくりです。
そして黒豆＋わさびタレのコンビネーションときたら・・・
ウン、ニュータイプ。


こんな感じです。
でもやっぱレトルトとかインスタント食品なんてオイシイのが基本ですからね。
脳がオイチイと感じる物質入れて製品作っとるもんね。
なんぼ、豪華で美味しい素材をいれましたー！！言うてもレトルトなんて元々オイチイもんでしょ。
そーいう意味では、昆布カレーのようなちょっぴり変わったものを作るほうが面白いですね。

＊昆布カレーの名誉のために言っときますが、これも十分おいしかったです。


という気には到底なれませんでした。


再見
ペペロ

とてつもなく、白パグとは関係のない内容ですが、
この前、納豆の話したんで。。

香港でいろんな種類の納豆を買ってきて試してたので、
そのまとめです。（納豆漫談ではないよ！）

まず、前々回の日記の写真

これに写ってる納豆からはじめますね。

１、国産極大粒納豆
とにかく、大豆デカイ。こんなデカイの初めて出会った。
でもデカ過ぎて豆苦いです。
あと、大粒の納豆って量が少ない気がしてあんまり好きじゃないです。
1粒が大きいから、全体の量は少ないよみたいな。
1粒が大きいからってごはんいっぱいいけるわけじゃないしね。
ま、豆とご飯の割合考えながら納豆食ってる奴おらんか。

２、青森納豆
こいつも粒大き目。で、タレないねん。
何処探してもないにねん。あ、このパック入れ忘れてんねや、
思って2パック目開けたけどこっちもないねん。
そこで気付いた・・・これはタレなしなんやって！！（←遅い）
大粒のタレなしはさすがにくさいですね。食えるけど。
納豆は何もかけずにクサイ豆だけ食うから体に良いんだ！と言い聞かせんと
ガツガツ食う気になれん。そこまで健康に気つかってないもんね。
あと、粘りけがやばいです。混ぜるの手首疲れる。
2パック目は味噌汁の中に入れて納豆汁にしたけど、やっぱりくさかったです。

３、京都納豆

こいつはタレがおいしいです。
豆の大きさも若干大き目。うまいね。
ご飯にかけてもうまいけど、そのまま食ってもうまし。
飼い主が気に入って昼飯に持っていってた。
タッパにご飯＋納豆1パックのみ。どんな弁当やねん。。
ただ、香港じゃなくて広州で買った気が・・・。

４、おろしだれ納豆

別に大根おろしてくれんでも納豆はうまいんやけど、
納豆苦手な人とかに良いかもね。
でも、食べやすくしすぎてちょっと甘ったるい味かな。
豆粒は小粒ちゃん。
小粒はやっぱ量が多くて得した気分。
でも豆柔らかすぎ。小粒でしっかりした豆ってなかなかないね。
ま、小粒なのでご飯にもいっぱい絡められるからガッツリ食えます。

今のとここんな感じ。
広州で買えるのは定番のなっとういちやね。最近では有機なっとういちとか
しそ味のとかも置いてるね。

納豆の薬味。
普通にタレだけかけて食うので十分。
からしは使わんともったいないと思ってハラタツから半分くらい入れるかな。
これでご飯の割合若干増やしてOKやしね。
新鮮な卵の黄身・細かく刻んだねぎが加わるだけでテンションあがる。
そしてもったいなくて食えなくなる。（中国での話ね）

変に調味料足したのとか、他の食材加えたのは食べない。
舌が汚れる。

とか言いつつ、新しい食い方を研究しています。


再見
ペペロ

まいど。にーはお。ペペロです。

きゃなり暑くなってきましたね。広州はもうすぐ雨季です。


いやしかし、暑くなると食欲がなくなりますね。いや、わしは食いまくるけどね。

暑さ対策の料理ですけど、このところにんにく入り味噌汁にはまってます。

豚肉入れて豚汁風にするとおいしいです。
豚が、にんにくエキスと味噌エキスをいっぱい吸い込んでくれます。

これを白飯にぶっかけて朝出発するとその日1日のスタミナが違いますね。
あっ、ぶっかけるだけじゃスタミナ付かないんでちゃんと食ってね。

やっぱ、スタミナ付けるにはにんにくがイチバンです。

試して下さい。




再見
ペペロ

まいど。ニーハオ。ペペロです。

一部の方が手抜きとか言ってますけどわしは一生懸命です。

てなわけで、今日もネタが無いから・・・


寒くなると辛いものが食べたくなるんですけど、
そんなときは四川料理で決まりですね。
（またメシの話・・・）

四川省は、標高の高い山に囲まれいて、それこそサムーイので
体が温まる辛い料理が特徴です。

四川料理の辛さの代表は「麻辣」。
シビレルヨウナ辛さです。

「麻」とは山椒。
ほとんどの料理に山椒の実がはいっていて、
ビリビリ刺激を与えてくれます。

本場の麻婆豆腐（麻辣豆腐）なんて食えんのちゃう？

ま、わしは四川省に行ったことすらないんですけど、、
広州で四川料理を食べるならここですね！！

「巴適」　（店の写真とってない・・・）

ここの担担麺は絶品！
他のお店でで担担食えないっス。



お汁は無くて、麺の下のひき肉とタレをまぜまぜしていただきます。

他の料理もおいしいです。



てか、寒くない時でも行ってるねんけどね。。。

てか、タイとかアツーイ国も辛いもん食べるよね？？


ほな、再見
ペペロ